Фирменный бранч в Bvlgari Resort: средиземноморская кухня, вид на море и винная карта на уровне. Воскресенье, 13:00, от 850 AED с человека.
Bvlgari Resort Dubai предлагает сигнатурный воскресный бранч — это не шведский стол с фуршетными закусками, а структурированное меню средиземноморской кухни с живыми станциями. На кухне работают шефы, специализирующиеся на итальянской и средиземноморской гастрономии; ресторан известен вниманием к источникам ингредиентов и балансу вкусов.
Меню включает холодные закуски (устрицы, прошутто, моцареллу буффало), горячие блюда из морепродуктов и мяса на гриле, пасту, а также сладкое. Винная карта подобрана под кухню — европейские и австралийские производители. В цене обычно включены неограниченные напитки (вино, просекко, пиво, безалкогольные).
Атмосфера — приватная терраса с видом на Персидский залив и зелень курорта. Бранч идёт 3–4 часа; звук неинтрузивный, можно говорить. Формат подходит для семейного выхода без спешки или деловой встречи в выходной.
Время: каждое воскресенье, 13:00. Бронирование обязательно через ресепшн курорта или WhatsApp ресторана. Дресс-код casual-smart (купальники и пляжная одежда исключены). Стоимость от 850 AED на человека без напитков; с напитками обычно +250–350 AED.
