Авторский ужин в Erth Abu Dhabi посвящён наследию шейха Заида: традиционная кухня Эмиратов в современной интерпретации шефа-резидента ресторана.
Erth Abu Dhabi, известный своим минималистичным интерьером и фокусом на локальных ингредиентах, представляет специальный ужин, посвящённый кулинарной культуре времён шейха Заида. В программе — переосмысленные классические блюда эмиратской кухни: от мясных тушёных блюд и традиционного хлеба до десертов на основе фиников и розовой воды. Каждое блюдо связано с историей и символизмом национальной гастрономии.
Мероприятие проходит в формате сидячего ужина с полным меню от шефа. Это не просто дегустация — возможность понять философию абу-даби через еду, без лекций и театра. Формат подходит тем, кто интересуется аутентичной кухней и историей ОАЭ.
Дата: 30 ноября 2026, начало в 20:00. Цена от 950 AED. Бронирование рекомендуется заранее через официальный сайт Erth Abu Dhabi или по телефону ресторана.
