Zuma DIFC посвящает weekend трюфелям: тематическое меню от шефа с чёрным трюфелем в каждом блюде, вино на подбор, закрытая программа 24 мая.
Zuma, сеть мишленовских ресторанов с японским наследием и европейской техникой, превращает выходной в трюфельный экспедишн. На кухне — сезонный чёрный трюфель в композициях с рисом, рыбой и морепродуктами. Программа включает дегустацию из 5–6 блюд с трюфельными слоями и паривелляции сомелье по винам из подвала Zuma. Атмосфера DIFC: открытая кухня, вид на воду, минималистичный дизайн без театрализации. Идеально для тех, кто различает вкус трюфеля в прессованной форме и в живом блюде. Старт в 19:30, бронирование обязательно, дресс-код smart casual.
