Авторский ужин в Meyana: икра, водка и кухня шефа Владимира Мухина. Премьера летнего меню с редкими сортами икры и российскими дистиллятами.
Meyana приглашает на специальный ужин, где икра и водка становятся не гарниром, а главными героями. Шеф Владимир Мухин — автор концепции русской современной кухни в Дубае — подготовил меню из пяти блюд, где каждое блюдо построено вокруг икры (белуги, осетра или горбуши) в разных интерпретациях: от классического бутерброда с маслом и укропом до неожиданной икры в составе морского кобыляка.
Водка не просто пиво компании — это сомелье-парный подбор. На столе окажутся редкие российские дистилляты и микробренды, которые сложно найти в ОАЭ: от премиум-сегмента до экспериментальных партий с травами и зёрнами. Каждый выбор обоснован: что-то усиливает соль икры, что-то гасит жирность устрицы.
Формат — вечерняя сидячая программа, около трёх часов. Дресс-код smart casual. Место расположено в Al Wasl Road, бронирование обязательно по номеру заведения или через Instagram Meyana.
