
Alici на Bluewaters приглашает на дегустацию морепродуктов по меню итальянского побережья. Вечер 19 ноября построен на сезонном улове и винах региона.

Alici — ресторан итальянской кухни на Bluewaters Island — организует тематический вечер, посвященный морской гастрономии. В меню — деликатесы с берегов Адриатики и Тирренского моря: свежий осьминог, местные моллюски, паста с морским ежом, рыба по региональным рецептам. Шеф-повар строит вечер как путешествие по прибрежным провинциям Италии — от Лигурии до Кампании. В каждое блюдо подбирается вино: белые из Фриули-Венеции-Джулии и пино гри, которые раскрывают соленость и минеральность морепродуктов. Атмосфера камерная, но не закрытая — террасса ресторана смотрит на воду, закат совпадает с началом сервиса. Бронирование обязательно: 685 AED на человека включает четыре блюда и подобранные напитки. Дресс-код smart casual.